Gabriele am 08.06.2016 um 18:25 Uhr. ibeschitz, ich glaube auch dass der zuckeranteil zu hoch ist, ich würde auf 2 liter wasser nur 1,5kg zucker verwenden. ich habe auch die erfahrung gemacht, dass sich der zucker schlecht löst, weil es eine sehr gesättigte lösung wird, daher koche ich zuerst mit dem wasser und dem zucker einen läuterzucker, und setze darin nach dem auskühlen die ...